Mayonezli Tavuk Salatası, Hemen en kolay tarifli tavuklu mezeyi herkes çok sevecek çok basit olmasına rağmen muhteşem lezzeti vardır. Sarımsaklı yoğurtla da yapılabilir hem çok faydalıdır.
Mayonez eklemeyi unutmayınız. Denemeniz gerekir. Damak zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz. Her yemek sofrasın da ilave salata, meze olarak da sofranızı süsleyebilirsiniz.
Tarifimize başlayabiliriz.
İlk önce tavuk göğsümüzü haşlıyoruz pişene kadar. Haşladığımız tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyelim. Tuz ve baharatlarla karıştıralım. Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyelim. Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanalım. (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin) Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayıralım. Kalanı tavukla karıştıracağız mayonezle yoğurdumuzu çırpalım. Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirerek iyice karma yapalım. Bu karışımı alarak bir tabağa yayalım. Üzerine ayırdığımız sebze karışımı ile süsleme yapabilirsiniz. Harika enfes salatamızı bekletmeyelim elinize sağlık hanımlar.
Afiyet olsun.
