Çoban Salata, Çoban Salata Tarifi ve Malzemeleri

Çoban Salata

Çoban salata sofraların vazgeçilmez salataları arasındadır. Çok çeşitli salatalar olmasına rağmen, her türlü yemeğin yanında tüketilebilecek bir salatadır. Özellikle sebzelerin bol ve lezzetli olduğu yaz mevsiminde sıkça yapılan salatalar arasında yer alır. Sofralarımızın baş tacı diyebileceğimiz bu salatayı hep birlikte hazırlamaya başlayalım.

Çoban salatası için gerekli olan malzemeler

2 adet orta boy domates
1 adet orta boy kuru soğan
3 adet sivri yeşil biber
2 adet orta boy salatalık
Yarım demet maydanoz
1 adet limon
1 tatlı kaşığı sirke
6 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz

Çoban salatası yapım aşamaları

Kuru soğanı piyazlık olarak ince bir şekilde doğrayın. Üzerine biraz tuz atarak ovuşturun. Yeşil biberlerin saplarını temizleyerek, ince bir şekilde doğrayın. Domateslerin kabuklarını soyup, küp şeklinde doğrayın. Salatalıkların kabuklarını ister alacalı, isterseniz tam olarak soyarak, küp eklinde doğrayın. Bu malzemelerin hepsini bir kap içerisinde karıştırın. Maydanozları yıkayıp, ince ince doğrayarak diğer malzemelerle karıştırın. Bir kase içerisinde limonun suyu, sirkeyi, zeytinyağını ve tuzu çırparak, salata malzemesinin üzerine dökün. Son kez tüm salata malzemesini karıştırarak, uygun bir servis tabağına alın. Çoban salatası artık masanızı süslemeye hazırdır. Her türlü yemeğinizin yanında konuklarınıza ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 05.12.2018 09:19:10

Çoban Salata ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Salata Tarifleri

Salata tarifleri hakkında kolayca bilgi edinebileceğiniz ve mutfağınızda rahatça uygulayabileceğiniz tarifleri bu yazımızda bulabilirsiniz. Sizlere kolay ve hızlı bir şekilde salata tarifleri ile sofralarınızı nasıl süsleyip, nasıl farklı lezzetler y...

Etimek Salatası

Etimek salatası; temel malzeme olan etimeğin diğer salata malzemeleriyle karıştırılmasıyla elde edilen son derece pratik ve bir o kadar da sağlıklı bir salata tarifidir. İçerdiği etimek sebebiyle az kalorili beslenme için çok uygun bir tercihtir. Haz...

Şehriye Salatası

Şehriye salatası, arpa şehriye ile hazırlanan salata özellikle bayanların kabul günlerinde ve özel günlerde tercih edilen aperatifler arasında yer alır. Akşam yemeklerinde, beş çaylarında sizlerin de severek tüketeceğinizi düşünüyoruz. Salatanın için...

Salata Çeşitleri

Salata çeşitleri, salata ana yemeklerin yanında vazgeçilmez bir tat olarak herkesin severek ve çokça tükettiği bir yiyecektir. Ayrıca diyet listelerinin vazgeçilmezi olan salata kilo vermek isteyenler için de ideal bir yiyecektir. Hazırlaması kolay v...

Bulgur Salatası

Bulgur salatası isteyenler, bulgurun lezzetini ve besleyici özelliğinin farkında olanlardır. Bağırsak kanserini önleyen bir gıda olduğu için, bulgurlu tariflere daha önem vermenizi öneririz. Şimdi hep birlikte bu lezzetli salatamızı hazırlamaya başla...

Brokoli Salatası

Brokoli salatası, brokoli Ege ve Akdeniz bölgemizde yetişen şifalı sebzelerimizden biridir. İçeriğinde kanserle savaşan beta karotenin fazla oranda bulunması nedeniyle, tüketilmesi gerektiğini uzmanlar özellikle vurgulamaktadır. Özellikle et yemekler...

Havuç Salatası

Havuç salatası, kış mevsiminde ana malzemesi havuç olan sevilen salata türlerinden biridir. Kış aylarında her türlü hastalıktan korunmak, grip ve nezlenin zararlı etkilerinden sakınmak için, sağlıklı beslenmeye önem vermek, besinleri doğru seçerek vi...

Kabak Salatası

Kabak Salatası İçin Malzemeler4 adet kabak1 su bardağı yoğurt1 yemek kaşığı mayonez1 tatlı kaşığı nane1 tatlı kaşığı tuz1 diş sarımsakDereotu4 yemek kaşığı zeytin yağı1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber1 çay bardağı ceviz içiKabak Salatası YapımıKabak s...

Kırmızı Lahana Salatası

Kırmızı lahana salatası, kırmızı lahana sofralarımızdan eksik etmememiz gereken sebzeler arasındadır. Mor renkli sebzelerin sağlığa ne kadar faydalı olduğunu uzmanlarımız her defasında söylemektedir. Vücut direncini arttıran, bağışıklık sistemini güç...

Karnıbahar Salatası

Karnıbahar salatası, kış sebzeleri içinde yer alan karnıbahar, içeriğinde bulunan indol 3 karbonat sayesinde kadınları göğüs kanserinden koruyan eşsiz bir sebzedir. Besin değerleri açısından, lahana kadar besleyici özelliklere sahiptir. Karnabahar bi...

Mantar Salatası

Mantar salatası, bu tarifimizi farklı salataları denemeyi sevenlerin tercih edeceğini düşünüyoruz. Salatamızın ana malzemesi olan kültür mantarının hem yemesi oldukça lezzetli, hem de bitkisel protein kaynağı olarak tercih etmeniz gereken bir besin k...

Beyaz Lahana Salatası

Beyaz lahana salatası, beyaz lahana doğanın insanlara sunduğu bir nimettir. Faydalarını saymakla bitiremeyiz. Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, mutlaka tüketilmesi gerekir. İçeriğindeki C, B, E vitaminleri ve protein ile birlikte organik asitlerl...

Çoban Salata

Çoban Salata Yorumları